Wisata Kuliner | Kota Medan | Review Restoran Kafe Makanan Minuman | Indonesia Food Blogger » Kwetiaw

Kwetiau Goreng Porsea

indrahalim — Sat, 26 Nov 2011 11:25:13 +0000

Pagi jam 5 bingung mau makan dimana, memang kadang kadang mau bingung kalo sarapan di medan tanpa tahu lokasi yang enak. Tapi pastinya kwetiaw goreng di jalan porsea ini telah lebih dari 40 tahun berjualan, bahkan lebih. Pastinya disini hanya menjual kwetiaw goreng polos atau kwetiaw goreng telur. Yang paling ku sukai adalah kwetiaw goreng telur dan extra daun bawang nih. Rasa kekenyalan kwetiaw disini sedikit berbeda dengan yang lainnya, dan juga cara goreng kwetiawnya juga banyak asap, sehingga kwetiawnya benar benar wangi juga.

Alamat kwetiaw goreng porsea di jalan porsea dekat jalan semarang
Harga 10rban

kwetiaw goreng porsea

Kwetiaw kangkung belacan ahai pasar rame

indrahalim — Mon, 17 Oct 2011 02:28:42 +0000

Banyak yg suka rindu ke pasar rame karena makanan ini. Kwetiaw kangkung belacan yang sudah ramai di kenalin dan dinikmati ini sudah menjadi makanan khusus jika ke pasar rame. Kwetiaw ahai kangkung belacan khusus di pedas dan besar akan udangnya. Dari melihat saja sudah mengetahui bahwa kwetiaw ini enak. Rasa pedas yg di tawarkan juga cukup tinggi, suasana jika makan di pasar rame juga menjadi kenangan tersendiri akan makanan ini. Ah sambil ngeblog pun bs merasakan wanginya belacan di hidungku.

Alamat kwetiaw kangkung belacan ahai di pasar rame
Harga 25rb

Medan Hociak Food Festival

indrahalim — Fri, 14 Oct 2011 15:28:20 +0000

Ramenya buah, menumpah numpah ramenya. Asiknya semua penjual makanan karena di serbu oleh penggemar chinese food sekota medan. Konsep ini baru pertama kali di gelar oleh jiv eo dan teh botol sosro. Luar biasa sambutan masyarakat di hari pertama ini. Bahkan stand di buka jam 11 dan jam 12an sudah mulai rame padat.
Banyak stand stand chinese food terkenal di kota medan ini membuka boothnya disini. Misalnya kwetiaw kangkung belacan ahai pasar rame, chasio afuk bridgen katamso, nasi ayam selat panjang no 10 , sate babi selat panjang no 1 dan banyak lagi. Pokoknya Medan hociak food festival di mulai tanggal 14-16. Masih keburu kok besok untuk datang ke acara ini. Ayo buruan..

Alamat medan hociak food festival by teh botol sosro di jalan emas yang lim plaza.
Harga bervariasi.

Kwetiaw beras yiu huat

indrahalim — Thu, 21 Jul 2011 00:50:41 +0000

Penggemar kwetiaw selalu antusias terhadap kwetiaw beras, aku juga penggemar kwetiaw beras. Kecil selalu makan kwetiaw beras sewaktu di kampoengku dulu. Rasa kwetiaw beras yg wangi, lembut dan enak di mulut tidak pernah akan kulupakan.
Sepanjang jalan asia kwetiaw beras yiu huat ini cukup menonjol dan sering ramai, kemarin menyempatkan diri untuk mencoba pertama kalinya. Biarpun yg masak adalah anaknya namun rasanya juga mantap sekali, rasa kwetiaw yg wangi perpaduan dgn telur angsa yang super wangi di atas gosengan arang. Menurutku kunci masak kwetiaw adalah waktu kwetiaw bertemu dgn telur angsanya mesti di suhu yg tepat dan waktu yg tepat. Nikmat ah..lain kali mesti ke sini utk mencoba masternya yg masak.

Alamat kwetiaw yiu huat di jalan asia ujung dekat asia mega mas
Harga 20rb

Penang Horfun Asia Megamas

indrahalim — Mon, 20 Jun 2011 12:04:43 +0000

Kuliner kota medan kata temanku enak sekali, sambil duduk di sudut kompleks asia mega mas yang menawarkan banyak makanan makanan yang enak. Kali ini atas saran teman aku duduk di sudut asia mega mas blok h (jika tak salah).
Tidak sulit mencari karena dia pas di sudut jalan utama asia megamas. Ada tulisan penang horfun dengan jelas disana. Disini kelebihannya adalah horfunnya (kwetiaw beras) di asapin cukup lama sewaktu di goseng. Tidak tahu bagaimana caranya tapi chef disini pandai mengasapi kwetiaw horfun kita. Setelah goseng/pengasapan barulah di buat kuah siramnya di atas horfun ini. Ah enaknya memang seru.

Alamat penang horfun ini di kompleks asia mega mas.
Harga 18 ribu

Mantapnya Kwetiaw Penang di Penang Corner

indrahalim — Wed, 15 Jun 2011 02:58:10 +0000

Seporsi kwetiaw beras ini berasa lagi jalan jalan di kota penang. Kwetiaw penang pernah banyak di jual di kuliner kota Medan, namun tidak tahu kenapa akhirnya sisa cuman beberapa. Mungkin karena keterbatasan kwetiaw beras sebagai bahan baku kwetiaw penang.
Duduk di penang corner siang hari membuat hati jadi enak, santai di bawah terik matahari, sambil menikmati juice juice segar aku memesan seporsi kwetiaw penang. Ada kwetiaw beras, kerang, udang, cumi cumi dan tauge sebagai bahan dasarnya. Menurutku enak sekali jika dapat menikmati kwetiaw yg langsung terbuat dari beras. Rasanya juga lebih lembut dan kenyang. Mungkin aku jg waktu kecil sering menikmati kwetiaw beras, jadi penang corner akan sering ku nikmati jika kwetiaw ini ada. Di penang corner kwetiaw penang ini juga salah satu jawara menunya.

Alamat penang corner di jalan dr mansyur belokan kecil pas sebelah lubuk arai.
Harga 25rb

Kuliner Tg.Pura Kwetiaw King King

indrahalim — Tue, 29 Mar 2011 22:16:15 +0000

[ad code=3]
Kuliner sambil #chengbeng ini membuat memory dunia kecilku kembali di otakku. Kuliner kota tanjung pura sebagai kampung halamanku balik, cuman yang masak orangnya lebih tua, termasuk aku pembeli yg lebih dewasa juga hehe.
Ibu King King telah mempunyai toko kwetiaw ini lebih dari 25 tahun dan rasanya tetap enak selalu. Memang kalo memasak dengan arang selalu beda dan juga pilihan bahan bahan yang di pakai selalu segar. Kwetiaw beras buatan tangan sendiri menjadi andalan untuk di padukan dengan lauk lauknya. Apakah kwetiaw king king layak menjadi raja kwetiaw di kota ini? Aku akan langsung setuju.

Alamat kwetiaw king king di kota kecil ini terletak di tengah jalan sudirman. Tinggal tanya sekitar aja pasti dah tahu.
Harga 15 rb

Kwetiaw Bakso Sapi Jalan Surabaya

indrahalim — Sat, 13 Nov 2010 05:43:53 +0000

Bakso sapi siang yang banyak tamunya ini memang enak, karena rasa disini lebih fresh dan juga dagingnya tidak pelit sama sekali. Kuah disini juga jernih tidak terlalu keruh. Aku sih lebih banyak pesan kwetiaw mie + bakso urat + bakso polos + daging sapi + urat sapi. Di tambah dengan juice kacang hijau disini bisa membuat siang yang stress jadi siang yang ceria hehe..aku rasa enak sekali kok disini.

Lokasi bakso sapi surabaya simpang jalan bogor. (Pas di persimpangan)
Harga 22000/ porsi

Bakmi Hokkian Akheng

indrahalim — Fri, 05 Nov 2010 12:54:23 +0000

Pagi pagi yang di bayangin mie yang enak langsung aku terpikir ke mie hokkien medan yang cukup terkenal. Terletak di jalan bangka ada mie hokkien akheng yang enak sekali. Menurut saya cukup wangi dan harga yg cukup pas di kantong menjadi banyak pilihan org yang mau sarapan.
Bakmie akheng ini di isi non halal item dan di tambah udang,ikan dan sejenis kerang (ada yg tahu ini namanya apa?) Saya rasa dengan beraneka lauk yang di taruh di sebuah mangkok membuat liurku mau keluar sambil menulis blog ini.
Ah sudah ah..pokoknya silahkan di kunjungin.

Lokasi jalan bangka
Harga 20rb.

Nb. Bagi yang tahu resep membuat Bakmi Hokkian Jangan lupa berbagi yah.

Cing Cong Fen Semarang

indrahalim — Sat, 31 Jul 2010 02:01:50 +0000

Saya rasa penggemar kuliner medan pasti kenal jalan semarang. Jalan yang menyimpan banyak kenangan dari kecil sampai sekarang tetap menjadi salah satu tempat kuliner di medan. Malah manajemen sekarang memakan POS/Cashier untuk pembayarannya. WOW kan?
Disini sangat terkenal dengan cing cong fen foreng sin tien sia. Makanan dia sudah sangat terkenal cukup lama di jalan semarang dan sekarang di masak oleh anaknya sin tien sia. Jagoan masakan dia adalah bawal rebus, cing cong fen goreng seperti yang ada di gambar. Pokoknya kwetiaw beras pipih yang di sebut cing cong fen ini sangat enak di makan. Cara masak disini juga tidak begitu berminyak. Cocok deh di jadikan makan malam. Ayo berwisata kuliner medan di jalan semarang

lokasi jalan semarang
Harga 20.000 per porsi